Potahovacia hmota čierna 250 g

Cukrová hmota má peknú farbu a jemnú vanilkovú príchuť. Je ideálna na potiahnutie torty aj vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Cukrovú hmotu môžete tiež modelovať alebo z nej vytvárať rôzne tvary a vzory. Dá sa farbiť potravinárskymi farbivami. Pre najlepší výsledok nechajte fondant po obarvení prikrytý odpočívať jednu hodinu. Pred ďalším spracovaním hmotu opäť prehnite. Na potiahnutie okrúhlej torty s priemerom 20 cm budete potrebovať približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s lahodnou vanilkovou príchuťou je veľmi pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre ľahko použiteľná. Fondant je mäkký, poddajný a po spracovaní úplne stuhne. Vďaka saténovému vzhľadu je FunCakes ideálny na potiahnutie torty. Pri vykrajovaní získate vždy čisté a ostré výrezy. Hmota je vhodná aj na tvorbu dekorácií — ľahko sa modeluje a umožňuje vytvárať rozmanité tvary a vzory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok postupujte takto: nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Dôkladne ju miesime, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte trochou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Objavíte pri okrajoch drobné prasklinky? Opäť dôkladne miesime, kým nie sú hladké. Potom je cukrová hmota pripravená na použitie.